{"id":975,"date":"2021-11-29T10:05:29","date_gmt":"2021-11-29T15:05:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.seguralia.com\/blog\/?p=975"},"modified":"2022-07-27T09:24:34","modified_gmt":"2022-07-27T14:24:34","slug":"transforma-la-vida-de-tus-hijos-a-traves-de-la-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.seguralia.com\/blog\/transforma-la-vida-de-tus-hijos-a-traves-de-la-alimentacion\/","title":{"rendered":"Transforma la vida de tus hijos a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p>Conversamos con <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/loaduque\/?hl=es\">Loana Duque<\/a> especialista en nutrici\u00f3n y cocina funcional, co-autora del libro \u201cY los vegetales, Pa\u2019cuando\u201d. Loana nos brind\u00f3 consejos pr\u00e1cticos para mejorar los h\u00e1bitos alimenticios de los hijos y nos comparti\u00f3 ideas de c\u00f3mo trabajar en ese proceso en sus diferentes edades.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<center><iframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nFNQvDJfq8w\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe><\/center>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfC\u00f3mo surge la idea del libro \u201cY los vegetales Pa\u2019cuando\u201d?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>El libro es en co-autor\u00eda con el doctor H\u00e9ctor Mendoza, \u00e9l es m\u00e9dico pediatra, home\u00f3pata, especialista en temas de vida regulada con enfoque funcional. Desde hace un tiempo venimos trabajando en lo que se refiere a promover h\u00e1bitos en la familia desde la alimentaci\u00f3n de los ni\u00f1os, para tener adultos mucho m\u00e1s plenos y con bienestar.<\/p>\n\n\n\n<p>La idea del libro nace porque las familias, muchas veces ya est\u00e1n conscientes de tomar acci\u00f3n en relaci\u00f3n a los h\u00e1bitos alimenticios, pero les faltan herramientas. El libro es una de ellas, no solamente tiene un recetario sino que cuenta con una gu\u00eda para que los ni\u00f1os coman saludablemente y la familia se involucre en ese proceso.<\/p>\n\n\n\n<p>La primera parte del libro es informaci\u00f3n nutricional, c\u00f3mo hacer para que los ni\u00f1os coman mejor entendiendo el proceso de los ni\u00f1os con los alimentos y la segunda parte son 52 recetas para facilitar el proceso de generaci\u00f3n cambio de h\u00e1bitos en casa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfSe puede lograr cambio de h\u00e1bitos alimenticios en nuestros hijos con los consejos que nos brinda el libro?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Desde hace varios a\u00f1os he acompa\u00f1ado procesos en donde entendiendo a cada familia y veo que todos los ni\u00f1os son diferentes, existen temas de paladar y bienestar. Hemos trabajado en estos casos, logrando que el ni\u00f1o empiece a comer de todo.<\/p>\n\n\n\n<p>El libro tiene nueve consejos puntuales de c\u00f3mo hacer para que el ni\u00f1o realmente se integre y no vea esto como un castigo sino que lo disfrute, haga parte del proceso y entienda la importancia de su alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante las consultas y asesor\u00edas que realizamos trabajamos en la importancia y la relaci\u00f3n con la alimentaci\u00f3n desde peque\u00f1os. Es un trabajo en conjunto y requiere utilizar varias herramientas para lograrlo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfC\u00f3mo podemos descubrir el paladar de nuestros hijos?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>No tenemos como medir la sensibilidad de cada persona hacia los distintos sabores, amargos, \u00e1cidos, salados, etc. Antes de decir \u201ces que a el ni\u00f1o no le gusta\u201d, mi recomendaci\u00f3n es presentar los alimentos de distintas formas, por tipo de cocci\u00f3n, por corte, en diferentes preparaciones y realizar combinaciones, antes de dar un veredicto final.<\/p>\n\n\n\n<p>Est\u00e1 comprobado cient\u00edficamente que el ni\u00f1o puede tardar entre diez y doce veces probando el alimento para que lo acepte completamente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfEs indispensable como padres involucrarnos en este proceso?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Mi invitaci\u00f3n es a que busquemos los espacios y dar prioridad al impacto que esto va a tener en casa, ajustarlo con los horarios de trabajo, con la din\u00e1mica de transporte y las rutinas. El fin de semana podr\u00eda ser la ocasi\u00f3n para que los padres, los abuelos y &nbsp;quienes est\u00e9n m\u00e1s involucrados con nuestros hijos, puedan brindar ese tiempo no solamente cantidad sino calidad.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfC\u00f3mo podemos abordar el proceso cuando nuestros hijos son mayores de 7 a\u00f1os y es un poco m\u00e1s complicado?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Cuando el ni\u00f1o ya tiene una mayor independencia, es capaz de abrir la nevera, alcanza el gabinete, pide, insiste y argumenta lo que quiere, el enfoque es diferente. Mientras m\u00e1s grandes son, est\u00e1n mayormente expuestos a otros sabores que pueden ser m\u00e1s palatables como paquetes, dulces o golosinas y cuando un paladar est\u00e1 viciado es dif\u00edcil que acepte volver a los vegetales.<\/p>\n\n\n\n<p>La invitaci\u00f3n es a trabajar desde el amor y el contexto en el que se encuentra el ni\u00f1o. Siempre se empieza por casa, es importante entender que el ni\u00f1o no tiene el poder de compra, \u00e9l no pide el domicilio, ni hace el mercado. El punto de partida para los &nbsp;ni\u00f1os en estas edades es el hogar.<\/p>\n\n\n\n<p>Mi sugerencia es realizar una limpieza en la cocina, para saber lo que tenemos, a que sabores realmente est\u00e1 expuesto e iniciar una limpieza de su paladar.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfPodemos involucrar a nuestros hijos en el proceso de preparar los alimentos, hacer las compras, etc.?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Esta es una de las recomendaciones del libro, que el ni\u00f1o est\u00e9 integrado dentro de sus posibilidades y habilidades, dependiendo su edad. Poco a poco le podemos brindar autonom\u00eda para que ellos participen, puede ser simplemente escoger las frutas o los vegetales, lavarlos, picarlos, cortarlos, ayudar a revolver, sazonar obviamente lejos de fuego o cuchillo y todo con la ayuda de los adultos.<\/p>\n\n\n\n<p>Estas son actividades indispensables para que el ni\u00f1o empiece a fomentar su relaci\u00f3n con la comida y entienda la importancia de esta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfC\u00f3mo podemos controlar un poco el proceso durante la temporada navide\u00f1a?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Las festividades tienden a colapsar la mente cuando estamos en este tipo de procesos, pero es importante entender que durante todo el a\u00f1o tenemos muchas ocasiones y excusas. El momento correcto para empezar es cuando se decide a hacerlo, puedes disfrutar de momentos en familia y tradiciones sin excederte.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>\u201cLas transformaciones se dan para quienes las quieren, no para quienes las necesitan\u201d<\/p><cite>Loana Duque<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<p>Se trata de disfrutar en balance, aquellas cosas que nos conectan con el coraz\u00f3n, la familia y las tradiciones. Estar muy presentes y conscientes en la elecci\u00f3n de lo que vamos a colocar en el plato en cualquier ocasi\u00f3n, comiendo con conciencia, presencia y disfrutando cada bocado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfPuedes mencionar algunas de las 9 claves que aparecen en tu libro para que nuestros hijos coman vegetales?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Las 9 claves para que tu hijo como vegetales, es un acr\u00f3stico de la palabra vegetales<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Variedad<\/li><li>Est\u00edmulo<\/li><li>Grasas<\/li><li>Entorno<\/li><li>Trabajo en equipo<\/li><li>Amor<\/li><li>Limpiar el paladar<\/li><li>Experiencias sensoriales<\/li><li>Sabores<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>La idea es mostrar que son distintas formas de abordar la comida para que el ni\u00f1o pueda empezar a comer, por ejemplo, la variedad trata de no quedarnos con un solo tipo de alimentos o con una sola usar una sola forma de present\u00e1rselo. Las grasas saludables tambi\u00e9n se pueden incluir para que el sabor del alimento sea mucho m\u00e1s agradable. De esta manera explicamos cada palabra en el libro.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tambi\u00e9n te puede interesar: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.seguralia.com\/blog\/como-comer-verduras-frutas-para-mantenerte-saludable\/\">C\u00f3mo comerte las frutas y verduras para mantenerte muy saludable<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>En el libro encontramos algunas recetas \u00bfQu\u00e9 recomendaciones nos das para aplicarlas en la dieta de nuestros hijos?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Son 51 recetas, todas son libres de gluten, l\u00e1cteos y az\u00facar, con ingredientes m\u00ednimamente procesados. Esto porque desde el punto de vista de la medicina funcional entendemos que mientras podamos otorgarle al cuerpo alimentos de verdad y nutritivos, evitaremos causar otras reacciones inflamatorias en el organismo. Esto ayudar\u00e1 a que el ni\u00f1o en el futuro tenga una vida mejor y m\u00e1s saludable.<\/p>\n\n\n\n<p>En resumen<strong> <\/strong>la invitaci\u00f3n es priorizar la importancia y el impacto tienen los h\u00e1bitos diarios en la calidad de vida de nuestra familia. Entender que cada d\u00eda es un regalo y debemos aprovecharlo al m\u00e1ximo, disfrutar el proceso sin pensar en restricciones, pero conectando con nuestra verdadera esencia, y eso solamente lo obtenemos de los productos que vienen de la naturaleza.<\/p>\n\n\n\n<p>Busquemos las herramientas que nos puedan ayudar a tener un cambio extraordinario para darnos cuenta que la alimentaci\u00f3n saludable es la mejor inversi\u00f3n en tu vida.<\/p>\n\n\n\n<p>Te invitamos a seguir a Loana Duque en Instagram como&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/loaduque\/?hl=es\">@Loaduque<\/a><br>Si est\u00e1s interesado puedes conseguir su libro en su tienda virtual &nbsp;<a href=\"https:\/\/tienda.loanaduque.com\/\">https:\/\/tienda.loanaduque.com\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<!--HubSpot Call-to-Action Code --><span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-13208505-b75c-423d-9c64-aa9ca06e9700\"><span class=\"hs-cta-node hs-cta-13208505-b75c-423d-9c64-aa9ca06e9700\" id=\"hs-cta-13208505-b75c-423d-9c64-aa9ca06e9700\"><!--[if lte IE 8]><div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/8675461\/13208505-b75c-423d-9c64-aa9ca06e9700\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-13208505-b75c-423d-9c64-aa9ca06e9700\" style=\"border-width:0px;\" height=\"305\" width=\"700\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/8675461\/13208505-b75c-423d-9c64-aa9ca06e9700.png\" alt=\"Seguralia Planes de Salud\"><\/a><\/span><script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script><script type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(8675461, '13208505-b75c-423d-9c64-aa9ca06e9700', {\"useNewLoader\":\"true\",\"region\":\"na1\"}); <\/script><\/span><!-- end HubSpot Call-to-Action Code -->\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Loana Duque especialista en nutrici\u00f3n y cocina funcional, co-autora del libro \u201cY los vegetales, Pa\u2019cuando\u201d. Loana nos brinda consejos para mejorar los h\u00e1bitos alimenticios de nuestros hijos, c\u00f3mo trabajar en ese proceso en las diferentes edades de nuestros hijos y transformar vida a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n<a href=\"https:\/\/www.seguralia.com\/blog\/transforma-la-vida-de-tus-hijos-a-traves-de-la-alimentacion\/\">Leer m\u00e1s<\/a><br\/><br\/><div class='heateorSssClear'><\/div><div  class='heateor_sss_sharing_container heateor_sss_horizontal_sharing' data-heateor-sss-href='https:\/\/www.seguralia.com\/blog\/transforma-la-vida-de-tus-hijos-a-traves-de-la-alimentacion\/'><div class='heateor_sss_sharing_title' style=\"font-weight:bold\" >Compartir<\/div><div class=\"heateor_sss_sharing_ul\"><a aria-label=\"Facebook\" class=\"heateor_sss_facebook\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.seguralia.com%2Fblog%2Ftransforma-la-vida-de-tus-hijos-a-traves-de-la-alimentacion%2F\" title=\"Facebook\" rel=\"nofollow noopener\" 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